Apraksts
Biotehnoloģija ietver tehnoloģisko lietojumu, ko izmanto dzīvie organismi, bioloģiskās sistēmās vai to atvasinājumi, lai izveidotu vai modificētu produktus vai procesus specifiskai izmantošanai. Tā kā šai nozarei ir plaša definīcija, tad lauksaimiecību un alus rūpniecību var uzskatīt par biotehnoloģijas pirmsākuma piemēriem, kas datēti rakstītajā nozares vēsturē. Mūsdienās biotehnoloģiju izmanto farmaceitisko preparātu atklāšanai un ražošanai un ģenētiskajam skrīningam, noderīgu liela apjoma ķimikāliju un bioloģisko produktu ražošanai lauksaimniecībā.