Apraksts
Ēdināšanas uzņēmumi ir biznesa forma, kas nodrošina pārtiku un ar to saistītos pakalpojumus, piemēram, šādās iekštelpu iestādēs – viesnīcas, bāri vai citas vietas, kā arī ārpustelpu novietnēs. Ēdināšanas uzņēmumi nodrošina ar pilnu pakalpojumu klāstu, no ēdiena sagatavošanas līdz trauku mazgāšanas un ēdiena kvalitātes nodrošināšanas pakalpojumiem. Lai gan lielākā daļa pakalpojuma ir atkarīga no pavāru veikuma, pareizi izvēlēts aprīkojums un piederumi var padarīt pakalpojumu efektīvāku un mazāk laikietilpīgu.